دقيق القمح

يمكن أن يكون القمح الكامل بالنسبة للأشخاص الذين لا يعانون من الحساسية اتجاهه ،مصدرا غنيا بمختلف مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والألياف