شاي الكركديه هو شاي عشبي يُحضّر بنقع أجزاء معينة من نبات الكركديه في الماء المغلي .
له نكهة حامضة ويمكن تناوله ساخنا وباردا .
للكركديه مئات الأنواع التي تختلف حسب الموقع والمناخ الذي تنمو فيه ، لكن كركديه sabdariffa هو الأكثر استخداما لصنع شاي الكركديه .
كشفت الأبحاث عن ارتباط شرب شاي الكركديه بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ، حيث أنه أنه قد يخفض ضغط الدم ، ويكافح البكتيريا وحتى يساعد على تخفيف الوزن .
تستعرض هذه المقالة 8 فوائد لشرب شاي الكركديه .
1. غني بمضادات الأكسدة
مضادات الأكسدة هي مواد تساعد على محاربة المركبات التي تسمى الجذور الحرة ، والتي تسبب تلف خلاياك.
شاي الكركديه غني بمضادات الأكسدة الفعالة وقد يساعد بالتالي على منع التلف والأمراض الناجمين عن تراكم الجذور الحرة .
في إحدى الدراسات التي أجريت على الجرذان ،
زاد استهلاك “مستخلص كركديه” من عدد الإنزيمات المضادة للأكسدة وخفض التأثيرات الضارة للجذور الحرة بنسبة تصل إلى 92٪ .
أظهرت دراسة أخرى على الجرذان نتائج مشابهة ، حيث بينت أن أوراق نبات الك