القرنبيط

البروكلي والقرنبيط هما الخضروات الصليبية المشتركة التي غالباً ما تقارن مع بعضها البعض. ولا ينتمي كلاهما إلى نفس العائلة النباتية فحسب، بل إنهما يشتركان أيضاً في عدة أوجه تشابه من حيث الفوائد الصحية والغذائية. ومع ذلك، لا تزال هناك بعض الاختلافات الجديرة بالملاحظة. نستعرض في هذه المقالة أوجه التشابه والاختلاف بين البروكلي والقرنبيط لتحديد ما […]