توت العليق

حبات التوت هي ثمار شجرة تعرف بـ Morus spp .  وهي من نفس العائلة التي ينتمي لها التين والبريد فروت . تُزرع الأشجار تقليديا بهدف استخدام أوراقها (عادة في آسيا وأمريكا الشمالية) وذلك لأنها الغذاء الوحيد الذي يستهلكه دود القز . تحمل هذه الأشجار حبوب توت ملونة -أكثرها بالأسود والأبيض أو الأحمر- غالبا ما يُصنع […]