فوائد البروكلي

البروكلي هو نبات أخضر يشبه بشكل شجرة مصغرة، وهو ينتمي إلى الأنواع النباتية المعروفة باسم Brassica oleracea. يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالكرنب، وبراعم بروكسل، واللفت والقرنبيط – جميع النباتات الصالحة للأكل يشار إليها مجتمعة باسم الخضروات الصليبية. في البروكلي فوائد غذائية عديدة فهو مليء بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة. فيما يلي أهم 14 فائدة صحية للبروكلي: […]