تصفح التصنيف
توعية غذائية
ما هي أهم مصادر البروتينات النباتية ؟
البروتينات عبارة عن جزئيات كبيرة مكونة من سلاسل طويلة من تفرعات الأحماض الأمينية، وتمد الجسم بما يقارب 15% من…
هل تناول العدس مسموح في نظام الكيتو الغذائي؟
يعد العدس مصدراً غنياً بالبروتين النباتي، فضلاً عن أنه ثمنه رخيص؛ ولكن، قد تتساءل عما إذا كان يمكنك تناوله في نظام…
العدس: القيمة الغذائية، الفوائد الصحية، والطريقة المثالية لطهيه
يجهل الكثير منا فوائد العدس المذهلة على الرغم من أنه غذاء غير مكلف وغني بالعناصر الغذائية.يتم تصنيفه بحسب لونه،أشهر…
أضرار نظام الكيتو
يعتبر نظام الكيتو منخفض الكربوهيدرات والغني بالدهون واعداً فيما يخص خسارة الوزن بسرعة، ولكن خبراء الصحة قلقون من…
6 طرق وأساليب شائعة لاتباع نظام الصيام المتقطع
أصبح نظام الصيام المتقطع في الآونة الأخيرة اتجاهاً صحياً لدى الكثيرين؛ إذ يُعتقد أنه يساعد على خسارة الوزن، ويعزز…
8 فوائد صحية لتناول المكسرات
تعد المكسرات من الأغذية الشائعة جداً، فهي لذيذة المذاق، صحية، ومتوافرة بكثرة. كما يمكن الاستمتاع بها في جميع أنواع…
ما هي فوائد الإينولين الصحية ؟
تنتج النباتات الإينولين بشكل طبيعي، وتستخدمه كـ مصدر للطاقة، وغالباً ما يُوجد في جذر النبات أو الساق التي تنمو تحت…
هل الكريمة الحامضة صحية ؟
يتم صنع الكريمة الحامضة عن طريق تخمير القشدة العادية (قشطة الحليب) ببكتيريا حمض اللاكتيك Lactic Acid طعمها يشبه طعم…
ما الفرق بين النظام الغذائي النباتي و الخالي من منتجات الألبان ؟
الأنظمة الغذائية النباتية والأنظمة الخالية من منتجات الألبان تشترك في العديد من أوجه التشابه حيث أن كلاهما يبتعدان…
ما هو السماق ؟
السماق شائع الاستخدام في مطبخ البحر الأبيض المتوسط التقليدي و غالبية الوصفات الشرق أوسطية. بالإضافة إلى ذلك،…