في الآونة الأخيرة باتت الكثير من المدونات و المواقع الإلكترونية و الوسائل الإعلامية تتحدث عن أهمية تناول البروتين قبل النوم وخصوصاً للرياضيين ولاعبي كمال الأجسام .  فما هي الحقيقة العلمية لهذا الاقتراح ، وما هي فوائده على صحة الإنسان بشكل…

علاج فقر الدم يبدأ من تعزيز الحديد في الجسم ، بدون كمية حديد كافية لا يستطيع جسمك إنتاج الهيموغلوبين الذي يحتاجه لصنع ما يكفي من خلايا الدم الحمراء

كثيرا ما نسمع ونشاهد اعلانات تجارية تروح لـ  " وجبات صحية للاطفال " إن كان من خلال التلفاز أو عبر شبكة الانترنت !! بدون شك ، إن أكثر سؤال يوجهه لي الأهل من بين أسئلتهم حول التغذية هو :  " ماذا على أن أطعم طفلي " ؟  الأمهات تحديداً يسألون…

عدد مرضى السكري حول العالم في ارتفاع مستمر، ولاسيّما في دولنا العربية .  لذا من المهم التعرف على المشروبات المسموحة و المناسبة ، إلى جانب المشروبات الممنوعة والتي يُحذر منها في حال كان أحدنا مصاباً بهذا الداء  .   الأساسيات بالنسبة لـ…

البامية هي نبات مزهر معروف بقرونه الصالحة للأكل ،تصنف البامية بيولوجيا على أنها فاكهة ، وتستخدم بشكل عام مثل الخضار في الطهي ،لها فوائد عديدة ومذهلة

الشيخوخة جزء طبيعي من الحياة لا يمكن تجنبه ، الأطعمة التي نتناولها يمكن أن تساعدنا على التقدم في العمر بشكل أسلم - من الداخل والخارج

المعكرونة وتسمى أيضا الباستا ،هي منتج نباتي عالي الكربوهيدرات توفر عناصر غذائية مهمة للصحة لكن من الممكن أن تضر بك إذا تناولتها بكميات كبيرة

الفليفلة هي فواكه تنتمي إلى العائلة الباذنجانية ويمكن تناولها نيئة أو مطبوخةمنخفضة السعرات الحرارية وغنية بشكل استثنائي بفيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى

السميد هو دقيق خشن مصنوع من القمح القاسي ،إلى جانب استخداماته في الطهي ، يفيد السميد أيضًا في الحفاظ على الوزن وصحة القلب والجهاز الهضمي

هناك العديد من الطرق السريعة لـ انقاص الوزن بسرعة ،تعتبر الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات فعالة في تخفيف الوزن ويمكن أن يكون الالتزام بها أسهل