تصفح التصنيف
توعية غذائية
عسل المانوكا – 7 فوائد صحية مدعومة بالعلم لعسل المانوكا النيوزيلندي
عسل المانوكا هو نوع من العسل نيوزيلندي المنشأ .
يُصنّع بواسطة النحل الذي يقوم بتلقيح زهرة Leptospermum scoparium ،…
فوائد الموز – 11 فائدة صحية مثبتة للموز
فوائد الموز عديدة ومتنوعة فهو صحي ولذيذ للغاية ، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية وله فوائد للهضم…
الفاصوليا : رخيصة – مغذية و فائقة الصحة
الفاصوليا غير مكلفة وبسيطة التحضير وصحية .
إنها - على وجه الخصوص - طريقة رائعة للتزود بالألياف والبروتين النباتي .…
اللوبيا سوداء العين ( اللوبياء ) : الحقائق الغذائية عنها و فوائدها الصحية
اللوبيا سوداء العين Black-eyed peas ، والمعروفة أيضًا باسم اللوبياء الظفرية ، أو في أمريكا: بازلاء العجل ، أو…
زبدة الفول السوداني – هل هي ضارة أم نافعة ومفيدة لصحة الإنسان ؟
زبدة الفول السوداني هي واحدة من أكثر الأطعمة القابلة للدهن شيوعا في العالم .
طعمها لذيذ ، وقوامها مدهش ، والطريقة…
فوائد الزعفران – 11 فائدة مثيرة للإعجاب للزعفران
فوائد الزعفران مذهلة فـ هو أغلى نوع من أنواع التوابل في العالم - حيث يكلّف 450غ بين 500 و 5000 دولار أمريكي .…
فوائد السمسم – 15 من الفوائد الصحية والغذائية المثبتة عِلمياً
فوائد السمسم عُرفت منذ القدم في أغلب الحضارات الغابرة .
بذور السمسم هي بذور صغيرة غنية بالزيوت تنمو في قرون على…
ملح الهيمالايا الوردي – هل هو حقاً أفضل من الملح العادي ؟
ملح الهيمالايا الوردي هو نوع من الملح الذي يكتسب لونه بشكل طبيعي ويتم استخراجه بالقرب من جبال الهيمالايا في باكستان…
الفول السوداني ( فستق عبيد ) – كافة الحقائق الغذائية والفوائد الصحية
الفول السوداني نشأ في أمريكا الجنوبية و على عكس المعروف عنه أنه من المكسرات يعتبر نوع من البقوليات ،غني بالبروتين…
الجوز (عين الجمل ) – 13 فائدة صحية مثبتة علمياً للجوز
القول بأن الجوز ( عين الجمل ) طعام مغذٍ هو قول يبخسه حقه .
يوفر الجوز الدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن…